Топ-10 літніх ягід: чим корисні полуниця, смородина

  1. Полуниця
  2. черешня
  3. вишня
  4. чорниця
  5. лохина
  6. малина
  7. ожина
  8. смородина
  9. шовковиця
  10. агрус

Літо вже настало, і у нас є три прекрасних місяці щоб насолодитися ягодами і нагодувати ними малюка.

Практично всі ягоди ідеальне джерело вітамінів - Із, РР, фолієвої кислоти та інших, є в м'якоті делікатна клітковина, фенольні сполуки, пектини, антоціани, ефірні масла, органічні кислоти. Залежно від кількості і поєднання всіх цих речовин, проявляються корисні властивості ягід.

Полуниця

Літо вже настало, і у нас є три прекрасних місяці щоб насолодитися ягодами і нагодувати ними малюка

Burda Media

Червона ароматна ягідка з'являється однією з перших, а значить, саме полуниця поповнить виснажені за зиму запаси вітамінів. Крім вітамінів свіжі ягоди багаті калієм, а це, в поєднанні з ніжною клітковиною, допоможе налагодити перистальтику, позбавити дитину від запору і зміцнити серцевий м'яз. Полуниця ягода з досить низьким глікемічним індексом, тому її дозволено їсти страждають на цукровий діабет, але через високу ймовірність алергічної реакції ягідки не рекомендують давати діткам до 3-річного віку.

  • Сезон дозрівання полуниці: середина травня - кінець червня

черешня

Джерело: pixabay.com

Солодка і соковита черешня одна з найменш алергенних ягід, тому черешню можна пропонувати малюкам небагато раніше, ніж інші. При цьому черешня легке світле пиво безпечніше, але червона містить більше вітамінів і органічних кислот, тому вибирайте ту, що більше подобатися. Завдяки ідеальному співвідношенню в м'якоті черешні цинку, магнію і мідь - мінералів, необхідних для синтезу білка кератину, ягоди допоможуть зміцнити волосся і нігті, а так само оздоровити шкіру дитини.

  • Сезон дозрівання полуниці: середина травня - середина червня

вишня

Джерело: pixabay.com

Ця соковита ягода на любителя, її явно виражений кисло-солодкий смак може і не сподобатися дитині. Вишнева м'якоть містить ніжну клітковину, що допомагає роботі шлунково-кишкового тракту, але в силу великої кількості органічних кислот (лимонна кислота, яблучна, бурштинова, саліцилова) потрібно бути обережніше, щоб не травмувати ніжні дитячі слизові в роті і шлунково-кишкового тракту. Вишневий сік прекрасний засіб для зміцнення стін капілярів і нормалізації згортання крові.

  • Сезон дозрівання вишні: середина червня - липень

чорниця

Джерело: pixabay.com

Найважливіше властивість чорниці це її спроможність покращувати сутінковий зір (це коли око погано адаптується при зміні освітленості або інакше такий стан називають «куряча сліпота»). Такий ефект досягається за рахунок поліпшення кровопостачання сітківки очей. У ягодах чорниці щодо мало органічних кислот, вони не подразнюють слизові оболонки, чорничний сік допомагає при діареї, але будьте обережні - у великій кількості чорниця кріпить.

  • Сезон дозрівання чорниці: кінець червня - вересень

лохина

Джерело: pixabay.com

Лісова ягідка лохина близька родичок чорниці, але має менш виражений смак, а тому лохину радять їсти разом з іншими ягодами. Сік лохини підвищує апетит, допомагає нормалізувати цукор в крові при діабеті, зміцнює стінки капілярів і має яскраво виражені сечогінну і жовчогінну властивостями. Лохина корисна для жінок, оскільки в її м'якоті чимало фітоестрогенів.

  • Сезон дозрівання лохини: липень - серпень

малина

Burda Media

Ніжна червона і жовта малина рясніє аскорбінової кислотою, але одне з найцінніших властивостей цієї кисло-солодкого ягоди - здатність викликати потовиділення і знижувати температуру тіла. При цьому, жарознижуючі властивості малини зберігаються навіть при її тривалому зберіганні і будь-якій обробці: перетертої із цукром, сушеної, замороженої і навіть в термічно обробленої, тобто у вигляді варення.

  • Сезон дозрівання малини: липень - вересень

ожина

Джерело: pixabay.com

Ягоди ожини дуже схожі на малину, тільки темного кольору. Протизапальні та жарознижуючі властивості у ожини є, правда, трохи менше виражені, ніж у її родички малини. Незамінна ожина при циститі та інших проблемах сечовивідної системи, допомагає прискорити обмін речовин, підвищує.

  • Сезон дозрівання: кінець липня - вересень

смородина

Burda Media

Чорна смородина рекордсмен за вмістом аскорбінової кислоти, що допомагає засвоєнню заліза і підвищенню рівня гемоглобіну. Крім того, смородина ідеальне джерело калію, а значить допоможе налагодити перистальтику й допоможе при запорах. Завдяки великій кількості вітаміну К і фенольним сполукам ці ягоди підвищують згортання крові.

  • Сезон дозрівання: липень - середина серпня

шовковиця

Джерело: pixabay.com

Як темна, так і біла шовковиця зміцнюють нервову систему, допомагають при запорах і набряках. Шовковиці нормалізує жировий ліпідний обмін, а значить, допомагає схуднути або просто не набирати зайву вагу. Ця ягода майже не має протипоказань, алергію викликає вкрай рідко, але поняття «індивідуальна непереносимість» ніхто не відміняв.

  • Сезон дозрівання: середина червня - липень

агрус

Джерело: pixabay.com

Кислий агрус працює як м'яке природне проносне, має жовчогінну та сечогінну властивостями. Крім того, ягоди агрусу і його сік гальмують утворення тромбів і мають протизапальну властивість, допомагають очистити організм від солей важких металів і радіонуклідів.

  • Сезон дозрівання агрусу: липень - серпень

Джерело: YouTube, автор lDoxy

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.

Уважаемые партнеры, если Вас заинтересовала наша продукция, мы готовы с Вами сотрудничать. Вам необходимо заполнить эту форму и отправить нам. Наши менеджеры в оперативном режиме обработают Вашу заявку, свяжутся с Вами и ответят на все интересующее Вас вопросы.

Или позвоните нам по телефонам: (048) 823-25-64

Организация (обязательно) *

Адрес доставки

Объем

Как с вами связаться:

Имя

Телефон (обязательно) *

Мобильный телефон

Ваш E-Mail

Дополнительная информация: