Новости
Деякі люди від народження мають високий рівень метаболізму, тобто, навіть нічого не роблячи, вони як і раніше спалюють більше калорій, ніж будь-хто інший. Однак дана особливість організму зустрічається не у всіх. З'ївши шматочок піци, і пропустивши пару занять у спортзалі, не сподівайтеся, що після цього у вас не з'являться боки.
З віком, обмін речовин сповільнюється (приблизно кожні десять років). «Причиною цього є поступова втрата м'язової маси. Говорячи простими словами, старіючи, ми набираємо жир », пояснює доктор Хізер Бауер. «Варто зазначити, що м'язова маса більш тісно пов'язана з процесами метаболізму, ніж жирова тканина»
[Blockquote_fact] Якщо ви втратили колишню форму, все можна повернути за допомогою фізичних вправ , Так як при нарощуванні м'язової маси спалюється велика кількість калорій. [/ Blockquote_fact] Нижче наведено список основних продуктів для підвищення метаболізму.
протеїн
Бодібілдери неспроста включають його в свій раціон: він допомагає наростити і зберегти м'язову масу, яка є запорукою здорового метаболізму. «Протеїн перетравлюється складніше, ніж вуглеводи або жири, крім того організму потрібно більше енергії для його розщеплення», говорить Бауер. «Він довше засвоюється і тому почуття ситості проходить не відразу». Основні продукти, що містять протеїн: риба, курка, індичка, яйця і в'ялене м'ясо.
клітковина
«Клітковина - це не перетравлюються травними ферментами організму вуглеводи, які прискорюють процес метаболізму і спалюють калорії», говорить Бауер. Сюди можна віднести: злаки (наприклад, кіноа або пшеничні зародки), фрукти, ягоди, овочі (особливо морквину і зелень).
термогенние продукти
В їх списку: кофеїн , Гострий перець (він містить унікальна речовина під назвою капсаїцин), а також різні сорти чаїв (зелений, білий і улун). Згідно з дослідженнями, вони сприяють спалюванню калорій. Всього однієї чашки або порції вистачить, щоб збільшити витрату енергії на п'ять відсотків.
кориця
Завжди відмовляєтеся від неї в кафе або закусочної? Наступні факти змусять вас поступитися своєю думкою. [Blockquote_note] властивості кориці сприятливо впливають на обмін речовин: цукор, який міститься в крові, потрапляє безпосередньо в клітку і потім спалюється при фізичному навантаженні, а не відкладається в жирову тканину. Можна сказати що, чим менше процентний вміст жиру в тілі, тим вище рівень метаболізму від народження », пояснює Бауер. [/ Blockquote_note] І все ж, стежте за тим, скільки кориці ви з'їдаєте - деякі дослідження показують, що у великих кількостях вона шкідлива . Однією чайної ложки в день буде достатньо.
Кокосова олія
молекули кокосового масла занадто малі в розмірі, щоб перетравиться в кишечнику, тому вони йдуть відразу в печінку, де засвоюються як вуглеводи, а не жири. Як каже Бауер, вплив кокосового масла на метаболізм ще не до кінця вивчений. Так що будьте обережні.