1. Просте тісто для кексів Просте тісто для кексів - ви ж знаєте, що я люблю прості і швидкі рецепти!...
2. Просте тісто для кексів
3. Тісто для кексів, інгредієнти:
4. Просте тісто для кексів
5. Тісто для кексів, інгредієнти:

Просте тісто для кексів

Просте тісто для кексів - ви ж знаєте, що я люблю прості і швидкі рецепти!

А цей ще й казковий, тому що потрібно для нього, як для Колобка, який бабка спекла. Пам'ятайте таку казку? По засіках поскребла - і смачна випічка готова!

Мій рецепт тесту - найбільш простий, дешевий і смачний з усіх, які я бачила. Мало того, цей рецепт тесту на кекс перевірений не одним десятком років. Адже взяла я його зі своєї сімейної кулінарної зошити - скарбнички з рецептами, якими ще моя мама користувалася!

Чим ще воно добре - додавай в базове тісто різні добавки і насолоджуйся кожен раз новим варіантом кексу - з полуницею, чорницею, родзинками, горіхами, цукатами і т.д.!

У кожної з вас буває, що залежалася в холодильнику розпочата баночка сметани, засихає шматочок масла або маргарину. Їсти вже не можна, страшнувато, а викинути шкода - адже зараз продукти жах, які дорогі! Викинути - це недозволена розкіш, потрібно бути економніше і практичніше!

У такій ситуації мій простий рецепт кексу виручить якнайкраще. І продукти не пропадуть, і до чаю буде що поставити для улюбленої сім'ї. Набір продуктів може бути різним, залежно від того, що у вас завалялося в холодильнику. Можна змішати залишки майонезу і сметани, можна масло змішати з маргарином і курячим жиром. Якщо в холодильнику залишилося два яйця замість трьох - не біда, все одно все у вас вийде відмінно.

Тісто для кексів, інгредієнти:

• Яйце - два або три;
• Сметана або майонез - дві-чотири столові ложки;
• Три чверті склянки цукру (якщо використовуєте кислі ягоди у вигляді добавки, то можна і цілий стакан);
• Масло або маргарин (можна навіть взяти трохи смальцю і змішати з маслом) - 130 грам;
• Борошно просіяне вищого сорту - приблизно півтори склянки (все залежить від її якості, тісто має бути як на оладки);
• Сода, погашена оцтом - 1 ч.л .;
• Ванільний цукор - пакетик;
• Добавки з ягід, шоколаду, родзинок, горіхів або цукатів - за смаком і за бажанням.

Як приготувати просте тісто для кексу:

1. Цукор і яйця збиваємо міксером і додаємо до них теплу сметану (майонез).
2. У сметану висипаємо соду погашену оцтом (9%). Суміш ретельно розмішуємо.
3. На сковороді або в мікрохвильовій печі (20 секунд) розтопити масло (маргарин), нарізане шматочками.
4. Влити масло в тісто і розмішати. Якщо масло перегріли, нехай трохи охолоне.
5. Тепер просіюємо борошно і розмішуємо, щоб не було грудочок. Цей процес можна довірити міксери з насадками для тіста.
6. Розкласти тісто по формочках - паперовим або силіконовим, які є. Подивіться, які у мене вийшли кексики в силіконових формочках з сиром і вишнею, просто чудо!
7. Випікаємо приблизно півгодини при температурі 200 градусів. Перевіряємо дерев'яною шпажкою. Прокололи в центрі - якщо шпажка суха, значить пора виймати.
8. Регулюйте вашу духовку - якщо верх потріскався, то вогонь потрібно зменшити. Якщо в центрі рідке тісто, яке не хоче пропікатися - додайте вогнику!

Сміливо приступайте до випічки! Пошукайте, що у вас завалялося непотрібного в холодильнику для колобка?

Жартую, звичайно ж, для кексиков! А може бути, в морозилці є трохи ягід? Відмінно! Буде ягідна начинка!

А може, є какао - спече шоколадний кекс?

Знайшли перезрілий банан - буде банановий кекс!

Зробіть сирний крем або крем на основі сиру Маскарпоне або сирного сиру - у вас вийдуть капкейкі!

Цей же рецепт відмінно підійде, щоб спекти Мармуровий пиріг або Зебру - пишаюся його універсальністю!

Все найкраще для вас, мої читачі!

Ну як, переконала я вас, як легко зробити тісто для кексу? Чекаю цікавого діалогу з вами в коментарях - задавайте ваші питання, буду рада!

А поки пошукаю, що б приготувати для вас смачного для нашої нової зустрічі! Бувай!

Завантаження ...

♦ Рубрика: Торти і тістечка .
♥ Мітки: кекси

Просте тісто для кексів

Просте тісто для кексів - ви ж знаєте, що я люблю прості і швидкі рецепти!

А цей ще й казковий, тому що потрібно для нього, як для Колобка, який бабка спекла. Пам'ятайте таку казку? По засіках поскребла - і смачна випічка готова!

Мій рецепт тесту - найбільш простий, дешевий і смачний з усіх, які я бачила. Мало того, цей рецепт тесту на кекс перевірений не одним десятком років. Адже взяла я його зі своєї сімейної кулінарної зошити - скарбнички з рецептами, якими ще моя мама користувалася!

Чим ще воно добре - додавай в базове тісто різні добавки і насолоджуйся кожен раз новим варіантом кексу - з полуницею, чорницею, родзинками, горіхами, цукатами і т.д.!

У кожної з вас буває, що залежалася в холодильнику розпочата баночка сметани, засихає шматочок масла або маргарину. Їсти вже не можна, страшнувато, а викинути шкода - адже зараз продукти жах, які дорогі! Викинути - це недозволена розкіш, потрібно бути економніше і практичніше!

У такій ситуації мій простий рецепт кексу виручить якнайкраще. І продукти не пропадуть, і до чаю буде що поставити для улюбленої сім'ї. Набір продуктів може бути різним, залежно від того, що у вас завалялося в холодильнику. Можна змішати залишки майонезу і сметани, можна масло змішати з маргарином і курячим жиром. Якщо в холодильнику залишилося два яйця замість трьох - не біда, все одно все у вас вийде відмінно.

Тісто для кексів, інгредієнти:

• Яйце - два або три;
• Сметана або майонез - дві-чотири столові ложки;
• Три чверті склянки цукру (якщо використовуєте кислі ягоди у вигляді добавки, то можна і цілий стакан);
• Масло або маргарин (можна навіть взяти трохи смальцю і змішати з маслом) - 130 грам;
• Борошно просіяне вищого сорту - приблизно півтори склянки (все залежить від її якості, тісто має бути як на оладки);
• Сода, погашена оцтом - 1 ч.л .;
• Ванільний цукор - пакетик;
• Добавки з ягід, шоколаду, родзинок, горіхів або цукатів - за смаком і за бажанням.

Як приготувати просте тісто для кексу:

1. Цукор і яйця збиваємо міксером і додаємо до них теплу сметану (майонез).
2. У сметану висипаємо соду погашену оцтом (9%). Суміш ретельно розмішуємо.
3. На сковороді або в мікрохвильовій печі (20 секунд) розтопити масло (маргарин), нарізане шматочками.
4. Влити масло в тісто і розмішати. Якщо масло перегріли, нехай трохи охолоне.
5. Тепер просіюємо борошно і розмішуємо, щоб не було грудочок. Цей процес можна довірити міксери з насадками для тіста.
6. Розкласти тісто по формочках - паперовим або силіконовим, які є. Подивіться, які у мене вийшли кексики в силіконових формочках з сиром і вишнею, просто чудо!
7. Випікаємо приблизно півгодини при температурі 200 градусів. Перевіряємо дерев'яною шпажкою. Прокололи в центрі - якщо шпажка суха, значить пора виймати.
8. Регулюйте вашу духовку - якщо верх потріскався, то вогонь потрібно зменшити. Якщо в центрі рідке тісто, яке не хоче пропікатися - додайте вогнику!

Сміливо приступайте до випічки! Пошукайте, що у вас завалялося непотрібного в холодильнику для колобка?

Жартую, звичайно ж, для кексиков! А може бути, в морозилці є трохи ягід? Відмінно! Буде ягідна начинка!

А може, є какао - спече шоколадний кекс?

Знайшли перезрілий банан - буде банановий кекс!

Зробіть сирний крем або крем на основі сиру Маскарпоне або сирного сиру - у вас вийдуть капкейкі!

Цей же рецепт відмінно підійде, щоб спекти Мармуровий пиріг або Зебру - пишаюся його універсальністю!

Все найкраще для вас, мої читачі!

Ну як, переконала я вас, як легко зробити тісто для кексу? Чекаю цікавого діалогу з вами в коментарях - задавайте ваші питання, буду рада!

А поки пошукаю, що б приготувати для вас смачного для нашої нової зустрічі! Бувай!

Завантаження ...

♦ Рубрика: Торти і тістечка .
♥ Мітки: кекси

Просте тісто для кексів

Просте тісто для кексів - ви ж знаєте, що я люблю прості і швидкі рецепти!

А цей ще й казковий, тому що потрібно для нього, як для Колобка, який бабка спекла. Пам'ятайте таку казку? По засіках поскребла - і смачна випічка готова!

Мій рецепт тесту - найбільш простий, дешевий і смачний з усіх, які я бачила. Мало того, цей рецепт тесту на кекс перевірений не одним десятком років. Адже взяла я його зі своєї сімейної кулінарної зошити - скарбнички з рецептами, якими ще моя мама користувалася!

Чим ще воно добре - додавай в базове тісто різні добавки і насолоджуйся кожен раз новим варіантом кексу - з полуницею, чорницею, родзинками, горіхами, цукатами і т.д.!

У кожної з вас буває, що залежалася в холодильнику розпочата баночка сметани, засихає шматочок масла або маргарину. Їсти вже не можна, страшнувато, а викинути шкода - адже зараз продукти жах, які дорогі! Викинути - це недозволена розкіш, потрібно бути економніше і практичніше!

У такій ситуації мій простий рецепт кексу виручить якнайкраще. І продукти не пропадуть, і до чаю буде що поставити для улюбленої сім'ї. Набір продуктів може бути різним, залежно від того, що у вас завалялося в холодильнику. Можна змішати залишки майонезу і сметани, можна масло змішати з маргарином і курячим жиром. Якщо в холодильнику залишилося два яйця замість трьох - не біда, все одно все у вас вийде відмінно.

Тісто для кексів, інгредієнти:

• Яйце - два або три;
• Сметана або майонез - дві-чотири столові ложки;
• Три чверті склянки цукру (якщо використовуєте кислі ягоди у вигляді добавки, то можна і цілий стакан);
• Масло або маргарин (можна навіть взяти трохи смальцю і змішати з маслом) - 130 грам;
• Борошно просіяне вищого сорту - приблизно півтори склянки (все залежить від її якості, тісто має бути як на оладки);
• Сода, погашена оцтом - 1 ч.л .;
• Ванільний цукор - пакетик;
• Добавки з ягід, шоколаду, родзинок, горіхів або цукатів - за смаком і за бажанням.

Як приготувати просте тісто для кексу:

1. Цукор і яйця збиваємо міксером і додаємо до них теплу сметану (майонез).
2. У сметану висипаємо соду погашену оцтом (9%). Суміш ретельно розмішуємо.
3. На сковороді або в мікрохвильовій печі (20 секунд) розтопити масло (маргарин), нарізане шматочками.
4. Влити масло в тісто і розмішати. Якщо масло перегріли, нехай трохи охолоне.
5. Тепер просіюємо борошно і розмішуємо, щоб не було грудочок. Цей процес можна довірити міксери з насадками для тіста.
6. Розкласти тісто по формочках - паперовим або силіконовим, які є. Подивіться, які у мене вийшли кексики в силіконових формочках з сиром і вишнею, просто чудо!
7. Випікаємо приблизно півгодини при температурі 200 градусів. Перевіряємо дерев'яною шпажкою. Прокололи в центрі - якщо шпажка суха, значить пора виймати.
8. Регулюйте вашу духовку - якщо верх потріскався, то вогонь потрібно зменшити. Якщо в центрі рідке тісто, яке не хоче пропікатися - додайте вогнику!

Сміливо приступайте до випічки! Пошукайте, що у вас завалялося непотрібного в холодильнику для колобка?

Жартую, звичайно ж, для кексиков! А може бути, в морозилці є трохи ягід? Відмінно! Буде ягідна начинка!

А може, є какао - спече шоколадний кекс?

Знайшли перезрілий банан - буде банановий кекс!

Зробіть сирний крем або крем на основі сиру Маскарпоне або сирного сиру - у вас вийдуть капкейкі!

Цей же рецепт відмінно підійде, щоб спекти Мармуровий пиріг або Зебру - пишаюся його універсальністю!

Все найкраще для вас, мої читачі!

Ну як, переконала я вас, як легко зробити тісто для кексу? Чекаю цікавого діалогу з вами в коментарях - задавайте ваші питання, буду рада!

А поки пошукаю, що б приготувати для вас смачного для нашої нової зустрічі! Бувай!

Завантаження ...

♦ Рубрика: Торти і тістечка .
♥ Мітки: кекси