1. Найпопулярніші марки
2. Bacardi Carta Blanca
3. Bacardi Superior
4. Bacardi Carta Oro
5. Bacardi Carta Negra
6. Bacardi OakHeart
7. Bacardi Gran Reserva
8. Bacardi Castillo Spiced Rum
9. Bacardi 151

Звання неофіційного лідера серед всіх виробників рому змушує компанію Bacardi, що називається, постійно тримати марку. Запити сучасних споживачів неймовірно різноманітні. Звичайно, в такій ситуації догодити всім, випускаючи якийсь один сорт міцного алкоголю, неможливо.

Тому Бакарді випускає так багато видів рому. Серед цього розмаїття будь-яка людина зможе знайти, то що потрібно саме йому. У зв'язку з цим відповісти на питання: «Який ром Bacardi краще?», Кожен повинен самостійно.

Однак є один момент, який об'єднує всі різновиди цього алкогольного бренду. Я говорю про високу якість продукції.

Найпопулярніші марки

У кожної компанії, що виробляє декілька сортів або марок алкогольної продукції, є кілька, які користуються підвищеним успіхом у покупців. У цьому сенсі Бакарді не є винятком. Найвідомішими марками Bacardi є:

• Carta Blanca;
• Superior;
• Carta Oro;
• Carta Negra;
• OakHeart;
• Gran Reserva;
• Castillo Spiced Rum;
• 151.

Кожен з цих сортів має власну душу і вимагає належного до себе ставлення. Більш того, перед початком дружнього застілля необхідно дізнатися, як і з чим п'ють Бакарді .

Bacardi Carta Blanca

Карта Бланка - це класичний білий або світлий ром. Його фортеця дорівнює 40 градусам. Являє собою безбарвний, прозорий і кристально чистий напій. У букеті переважають фруктові, мигдальні і ванільні ноти. Смак має відомим витонченістю і м'якістю. Якщо «вслухатися» в нього, нескладно буде виділити фруктові, ванільні, карамельні і перцеві акценти. Післясмак практично відсутня.

Сорт Blanca має витримку 18 місяців, які він проводить у великих бочках, спрацьованих з білого дуба. Такий технологічний хід дозволяє зістарити спиртне, але при цьому зберегти його первозданну прозорість і безбарвність.

Як і будь-який якісний білий ром, Blanca є ідеальної спиртової основою для змішування коктейлів. У натуральному не розбавленого вигляді його п'ють досить рідко.

Bacardi Superior

Бакарді Суперіор також є білою (світлою) маркою рому. Його відмінною рисою є більш висока міцність 44,5 градусів. За своїм кольором і ароматом цей сорт сильно нагадує Carta Blanca. А ось в смаку є істотні відмінності. Перш за все вони виражаються в його цілісності і дивовижною збалансованості. Ті цінителі спиртного, які люблять шукати відтінки смаку, відчують невагоме присутність фруктів, ванілі і карамелі.

Термін витримки марки Superior є секретом компанії Bacardi. Однак якщо орієнтуватися на більш насичений і виражений смак, а також взяти до уваги підвищену міцність, можна зробити висновок, що настоюється він значно довше півтора років.

А ось з вживанням цього світлого спиртного питань немає. Перш за все він буде хороший в коктейлях.

Bacardi Carta Oro

Також цей алкоголь часто називають Бакарді Голд (Gold) або Карта Оро. В обох випадках йде відсилання до кольору алкогольного напою. Оро - це золотий ром міцністю 40 градусів. Він насправді може похвалитися красивим золотистим відтінком. Букет вишуканий і складний. У ньому витончено переплітаються аромати ванілі, дуба, ірисок і патоки. Смак багатий і насичений. Основні ролі в ньому належать абрикосовим, сливовим і ванільним тонам. Оро має приємне, але недовгий післясмак.

Дивно, але витримка цього золотого алкоголю становить лише 2 роки. Якщо про це не знати, то після дегустації напою складно буде припустити щось подібне.

Рекомендую пити сорт Оро розведеним. Його прекрасно доповнять кола, лимонний сік або кокосове молоко. А ось для більш складних коктейлів використовуйте білий ром.

Bacardi Carta Negra

Карта Негра - це класичний темний ром. Також його називають Бакарді Блек (Black). Вміст спирту в ньому становить звичні нам 40%. Володіє глибоким бурштиновим кольором з червонуватим відтінком. Букет пронизаний деревними нотками. Причому це не тільки знайомий дуб. В ароматі напою помітні більш рідкісні породи дерев. Смак багатий і грунтовний. У ньому поєднуються тропічні фрукти і прянощі. Післясмак досить тривалий.

Сорт Carta Negra має витримку 4 роки. Він настоюється в обпалених зсередини дубових бочках. Як правило, використовуються старі ємності, в яких до цього старилися кращі марки американського бурбона.

Бакарді Чорний найкраще пити чистим. Він не потребує попереднього охолодженні. Оптимальна температура подачі дорівнює 18-20 градусів за Цельсієм. Тим, хто хоче деякої пікантності можна додати в келих часточку лимона або лайма.

Bacardi OakHeart

Бакарді Оакхарт - це також темний ром, який володіє кількома особливостями. Перш за все його фортеця становить 35 градусів. Однак все найцікавіше починається з букета. Він неймовірно складний. Судіть самі, його складають дубові, димні, ізюмні, вишневі, чорносливовим, ванільні і карамельні ноти, до яких домішуються приємні акценти кураги і апельсинової цедри. У смаку основний упор зроблений на медові і ванільні нотки, доповнені акцентами кленового сиропу. А ось післясмак назвати дуже вираженим не можу.

Ром Bacardi Oakheart має витримку 8 років. Такий час, проведений в дубовій бочці, завжди говорить про прекрасне як спиртного.

На одній зі стадій виробничого процесу в нього додається мед, мускатний горіх і кориця. Саме цю знахідку напій зобов'язаний своїм незвичайним смаком і ароматом.

Пити такий ром краще за все не розведеним. Однак при бажанні в келих можна додати трохи льоду.

Bacardi Gran Reserva

Бакарді Резерву - це витриманий чорний ром фортецею 35 градусів. Колір напою приємно переливається помаранчевими і бурштиновими відтінками. Букет складний, який визначається поєднанням коричних, гвоздикових і цитрусових ароматів. Смак виражений і глибокий. В його основі лежать пряні, дубові, ванільні, горіхові і фруктові відтінки. Післясмак багате і приємне.

Сорт Gran Reserva можна назвати преміальним. У великій мірі це визначається тривалою витримкою напою. Його старіння відбувається в обпалених зсередини бочках з білого дуба протягом 8 років.

Вживати такий ром потрібно тільки чистим. Він є прекрасним діжестівом. Найкраще завершення трапези знайти складно.

Bacardi Castillo Spiced Rum

Цей сорт Бакарді є золотим пряним ромом. Його фортеця 35 градусів. Колір можна охарактеризувати, як золотий з приємними медовими переливами. Аромат досить сильний і приємний. У ньому доповнюють один одного квіткові і горіхові ноти. Смак цілісний і незвичайний. Основні партії в цьому ансамблі грає ананас, карамель і ваніль.

Витримка у цього пряного спиртного невелика. Вона становить 12 місяців.

Традиційно будь-пряний ром вважається самодостатнім алкогольним напоєм, який не вимагає змішування або розведення. Так що пити його можна чистим. Однак при додаванні його в будь-який коктейль, напій, без сумніву, заграє новими соковитими фарбами. Це відкриває нам велике поле для експериментів.

Bacardi 151

Цей сорт відрізняється красивим світло-бурштиновим відтінком, а також збалансованим фруктовим ароматом з нотами дуба і ванілі. Однак любителі бренду перш за все знають його як найбільш міцний продукт, що випускається компанією. Вміст етилового спирту в даному ромі становить 75,5%.

З огляду на таку високу міцність, мало хто наважується пити Бакарді 151 в чистому вигляді. Набагато частіше це спиртне використовується в барах і домашніх умовах для виготовлення різноманітних алкогольних коктейлів.

Витримка цього спиртного дорівнює 8 років. Саме завдяки цьому факту воно має дивно приємний для настільки міцного алкоголю смак.

Про хороше ромі можна багато і довго розповідати. Однак зрозуміти душу алкогольного напою зможе тільки той, хто його спробує. Замовити будь-який різновид Bacardi в Україні ви зможете на сайті наших партнерів в магазині WINE & FOOD .

Який ром Бакарді найбільше подобається вам - пишіть в коментарях після статті. Кожен ваш відгук - це цілющий бальзам на поранену душу редактора алкогольного порталу.